第1章 前世今生两相融!
“小业啊,你现在已经十八岁了,你的厨艺也已经不输于我了,前两天,我们收到调令了,我和你妈被江辽省吉春市光子片的机械厂调过去那边当大厨,明早上天不亮就走,我估计以后可能之后过年的时候才能见面了。
你弟弟还小,到时候我们会带着你弟弟一起过去,我们俩腾出去之后,轧钢厂就有位置了,你的厨艺我带你在轧钢厂厨房里面已经让领导见识过了。
所以我已经和后勤主任李主任和食堂主任刘主任申请过了,后面由你来接我的班,做轧钢厂二食堂的大厨。这里还有两百块钱,这是我们家这些年来的一半积蓄,我们去光子片人生地不熟的,所以就只给你留一半,剩下的我们带走。
等我们过去安顿好了,我们会每个月给你寄来二十块钱,加上你在食堂的正式工的工资三十五块五毛,等领导考察完了之后,可能会让你当班长,到时候再加上两块钱的班长补贴,三十七块五,勉强够你一个月的吃食了。
不过我们虽然不在身边监督着你,你也不能大抛特用的,要懂得节俭,别到时候还没到关饷你就已经弹尽粮绝了。
你有厨艺这门手艺在手,大概率已经饿不死你了,但是你也还是要注意分寸,别让别人抓到你的把柄,到时候我们这种要钱没钱,要权没权的可就只能眼睁睁的看着你倒霉了。
这也怪你老爹我没本事,让你吃饱饭都做不到,所以我和你老妈干脆把生存的机会交给你自己,至于成长到什么地步,那就看你自己的了。
不过你也别怪老爹我狠心,你看看,咱们这家里,三间房子,家具那是除了床就只有那口锅和那个炉子了。全都被我拿去换给人家换成口粮了,老爹我也实在是没办法了,所以干脆就让你自己找吃的了。”
一个四五十岁的壮汉坐在桌子面前,喝完一口酒,往嘴里丢了一颗炸花生之后,就对着坐在对面的青年小伙语重心长的说着。
“是啊,小业,你可千万别记恨你爹,我们也是没办法,只能这样才能给你留条活路,不然总不能直接让你活活饿死吧?
虽然说半大小子吃死老子,但是你这吃得太多了,其他人家要是家里有双职工,别说两个了,就是五六个七八个都能养得活,但是你看咱们家,你弟弟现在都是黄皮寡瘦的。
所以,小业啊,以后我们走了之后,你也要懂得节约,要和咱们院里的邻居们打好关系,要是人家邀请你并个火啥的,千万别只顾着吃,要帮人家做饭这些,不然让人家觉得你是个吃白食的,那样就不好了。虽然咱们院里的人都不是什么好人,但是小业啊,为了吃饱肚子,咱们不寒掺。
我和你爹在过年那两天会带着你弟弟小风来看你的。每个月也会按时给你寄钱来,如果我和你爹涨工资了,也会给你增加一点伙食费的。”
壮汉说完之后,坐在青年男子边上的妇女继续补充,只见他的怀里还抱着一个两岁左右的孩子。看样子为了给这青年男子填饱肚子,这两口子也是煞费苦心了。现在为了这嗷嗷待哺的这个小的,又尽量不让青年男子饿着,两口子只能另辟蹊径了,他们自己离开,工作岗位留给他继承,带着小的远走他乡,还给他寄生活费。
而醒来之后坐在床上闷着脑袋的张业回想着昨晚上爹娘的交代,张业只有一阵苦笑。
他苦笑的原因并不是因为他爹娘丢下他去其他地方,让他一个人生活了,他苦笑的是自己穿越了十八年,或者是重生了十八年,竟然昨晚上过了十八岁生日才在睡梦中融合了前世的记忆。张业前世不叫张业,他叫张庆华,是一名刚毕业的二流农业专业的大学生,毕业之后去了一家养殖公司上班,一次特种种公猪进厂的时候,在赶猪的时候,被那比野猪狂暴且膨大的种公猪撞死在了墙上。
带着记忆来到了一个类似前世五六十年代的平行世界里,而且还有点像张业在猪场里面闲得无聊的时候看的一部电视剧的背景有点像,但是又不完全像。
这个世界的他名叫张业,是两个厨师的儿子,父亲和母亲是师兄妹,都是川菜传人,一手川菜在手,让他们一家三口,哪怕是最困难的这三年时间,也差不多能让这辈子的他吃个半饱。母亲和父亲是彼此的左右手,谁也离不开谁,所以两人都是绑在一起的。
所以两人在轧钢厂都是厨师,红星轧钢厂是一个两三万人的大厂,有四个食堂,张业父母所在的食堂是轧钢厂的第二食堂。张父是二食堂班长兼大厨,张母则是大厨,主要是辅助张父,教食堂的帮厨和帮工们切菜配菜,给张父打下手。
现在张父和张母离开了,食堂的工位留给了张业,虽然才留下了一个工位,但是这却是候补食堂班长,可以直接跨过学徒期。
而之所以张父张母要离开,则是因为这辈子的张业,那简直就是一个饕餮啊,吃啥啥不剩。本来张父张母两个人加起来七十多块的工资绝对能够养活一家三口的,但是因为张业太能吃了,就连张业的学业都只学到了初中,哪怕是张业学习能力确实好,从小到大都是院里孩子的榜样。
但是因为这张嘴的原因,家里也实在没钱让张业继续读书了。从张业下地开始喝奶起,张业每天的饭量都不断增长,今年十八岁的张业每一顿都能吃十斤粮食。
因为定量的原因,超过定量的情况下,都得花高价钱去购买,所以张父张母的工资就吃不住了,后面家里能换的东西都被张父给拿去换成粮食了,都尚且不能让张业吃饱。
两年前,张业家还多了个孩子,所以家里就更加拮据了,因此张业的父母听到有调令就立马去申请了,就是让为了给张业留下一个饭碗,然后两口子把自己的工位给张业换了一个食堂班长。
当然了,这也是因为张业本身的学习能力强,自从辍学之后,张业就被张父带着去了食堂,教张业学做菜,六年的时间,张业将张父张母的厨艺全部学到手了,而且触类旁通,他吃过的菜,要不了几遍就能做出来。
张业现在除了掌握了父母的川菜,还掌握了一门鲁菜和一门湘菜。所以在轧钢厂当一个大锅饭大厨绝对绰绰有余,因此融合了前世记忆的张业并没有感到恐慌和害怕,至少拥有三门厨艺的他不可能把自己饿死。
最让张业感到有趣的是,他住的这个四合院,这四合院里面有个一大爷易中海,二大爷刘海中,三大爷闫埠贵,这三个熟悉的陌生人,让张业知道自己这辈子所在的世界似乎是他前世看过的一部电视剧。
名叫情满四合院。
也被众多网友调侃为禽满四合院。
张业前世之所以看也是因为看了太多的同人小说,有点好奇里面的人到底是不是真的像小说里面的那样。
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你弟弟还小,到时候我们会带着你弟弟一起过去,我们俩腾出去之后,轧钢厂就有位置了,你的厨艺我带你在轧钢厂厨房里面已经让领导见识过了。
所以我已经和后勤主任李主任和食堂主任刘主任申请过了,后面由你来接我的班,做轧钢厂二食堂的大厨。这里还有两百块钱,这是我们家这些年来的一半积蓄,我们去光子片人生地不熟的,所以就只给你留一半,剩下的我们带走。
等我们过去安顿好了,我们会每个月给你寄来二十块钱,加上你在食堂的正式工的工资三十五块五毛,等领导考察完了之后,可能会让你当班长,到时候再加上两块钱的班长补贴,三十七块五,勉强够你一个月的吃食了。
不过我们虽然不在身边监督着你,你也不能大抛特用的,要懂得节俭,别到时候还没到关饷你就已经弹尽粮绝了。
你有厨艺这门手艺在手,大概率已经饿不死你了,但是你也还是要注意分寸,别让别人抓到你的把柄,到时候我们这种要钱没钱,要权没权的可就只能眼睁睁的看着你倒霉了。
这也怪你老爹我没本事,让你吃饱饭都做不到,所以我和你老妈干脆把生存的机会交给你自己,至于成长到什么地步,那就看你自己的了。
不过你也别怪老爹我狠心,你看看,咱们这家里,三间房子,家具那是除了床就只有那口锅和那个炉子了。全都被我拿去换给人家换成口粮了,老爹我也实在是没办法了,所以干脆就让你自己找吃的了。”
一个四五十岁的壮汉坐在桌子面前,喝完一口酒,往嘴里丢了一颗炸花生之后,就对着坐在对面的青年小伙语重心长的说着。
“是啊,小业,你可千万别记恨你爹,我们也是没办法,只能这样才能给你留条活路,不然总不能直接让你活活饿死吧?
虽然说半大小子吃死老子,但是你这吃得太多了,其他人家要是家里有双职工,别说两个了,就是五六个七八个都能养得活,但是你看咱们家,你弟弟现在都是黄皮寡瘦的。
所以,小业啊,以后我们走了之后,你也要懂得节约,要和咱们院里的邻居们打好关系,要是人家邀请你并个火啥的,千万别只顾着吃,要帮人家做饭这些,不然让人家觉得你是个吃白食的,那样就不好了。虽然咱们院里的人都不是什么好人,但是小业啊,为了吃饱肚子,咱们不寒掺。
我和你爹在过年那两天会带着你弟弟小风来看你的。每个月也会按时给你寄钱来,如果我和你爹涨工资了,也会给你增加一点伙食费的。”
壮汉说完之后,坐在青年男子边上的妇女继续补充,只见他的怀里还抱着一个两岁左右的孩子。看样子为了给这青年男子填饱肚子,这两口子也是煞费苦心了。现在为了这嗷嗷待哺的这个小的,又尽量不让青年男子饿着,两口子只能另辟蹊径了,他们自己离开,工作岗位留给他继承,带着小的远走他乡,还给他寄生活费。
而醒来之后坐在床上闷着脑袋的张业回想着昨晚上爹娘的交代,张业只有一阵苦笑。
他苦笑的原因并不是因为他爹娘丢下他去其他地方,让他一个人生活了,他苦笑的是自己穿越了十八年,或者是重生了十八年,竟然昨晚上过了十八岁生日才在睡梦中融合了前世的记忆。张业前世不叫张业,他叫张庆华,是一名刚毕业的二流农业专业的大学生,毕业之后去了一家养殖公司上班,一次特种种公猪进厂的时候,在赶猪的时候,被那比野猪狂暴且膨大的种公猪撞死在了墙上。
带着记忆来到了一个类似前世五六十年代的平行世界里,而且还有点像张业在猪场里面闲得无聊的时候看的一部电视剧的背景有点像,但是又不完全像。
这个世界的他名叫张业,是两个厨师的儿子,父亲和母亲是师兄妹,都是川菜传人,一手川菜在手,让他们一家三口,哪怕是最困难的这三年时间,也差不多能让这辈子的他吃个半饱。母亲和父亲是彼此的左右手,谁也离不开谁,所以两人都是绑在一起的。
所以两人在轧钢厂都是厨师,红星轧钢厂是一个两三万人的大厂,有四个食堂,张业父母所在的食堂是轧钢厂的第二食堂。张父是二食堂班长兼大厨,张母则是大厨,主要是辅助张父,教食堂的帮厨和帮工们切菜配菜,给张父打下手。
现在张父和张母离开了,食堂的工位留给了张业,虽然才留下了一个工位,但是这却是候补食堂班长,可以直接跨过学徒期。
而之所以张父张母要离开,则是因为这辈子的张业,那简直就是一个饕餮啊,吃啥啥不剩。本来张父张母两个人加起来七十多块的工资绝对能够养活一家三口的,但是因为张业太能吃了,就连张业的学业都只学到了初中,哪怕是张业学习能力确实好,从小到大都是院里孩子的榜样。
但是因为这张嘴的原因,家里也实在没钱让张业继续读书了。从张业下地开始喝奶起,张业每天的饭量都不断增长,今年十八岁的张业每一顿都能吃十斤粮食。
因为定量的原因,超过定量的情况下,都得花高价钱去购买,所以张父张母的工资就吃不住了,后面家里能换的东西都被张父给拿去换成粮食了,都尚且不能让张业吃饱。
两年前,张业家还多了个孩子,所以家里就更加拮据了,因此张业的父母听到有调令就立马去申请了,就是让为了给张业留下一个饭碗,然后两口子把自己的工位给张业换了一个食堂班长。
当然了,这也是因为张业本身的学习能力强,自从辍学之后,张业就被张父带着去了食堂,教张业学做菜,六年的时间,张业将张父张母的厨艺全部学到手了,而且触类旁通,他吃过的菜,要不了几遍就能做出来。
张业现在除了掌握了父母的川菜,还掌握了一门鲁菜和一门湘菜。所以在轧钢厂当一个大锅饭大厨绝对绰绰有余,因此融合了前世记忆的张业并没有感到恐慌和害怕,至少拥有三门厨艺的他不可能把自己饿死。
最让张业感到有趣的是,他住的这个四合院,这四合院里面有个一大爷易中海,二大爷刘海中,三大爷闫埠贵,这三个熟悉的陌生人,让张业知道自己这辈子所在的世界似乎是他前世看过的一部电视剧。
名叫情满四合院。
也被众多网友调侃为禽满四合院。
张业前世之所以看也是因为看了太多的同人小说,有点好奇里面的人到底是不是真的像小说里面的那样。
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