第49章工钱
第49章工钱
不知过了多久,客人终于散了,沈家人也收拾好东西,准备回去了。
东西不多,除了空桶空盆需要带回去之外,其他的竹杯竹碗等,已经在店铺里洗干净放好了。
何氏跟媳妇们都坐上了牛车,现在沈长君已经渐渐融入了这个家,对于他执意要跟着男人们步行,何氏的反应似是已经习惯了,也不再如最开始时那么强烈。
一行人叽叽喳喳地议论起今天的生意,男人们都在下面徒步,一个个挺胸抬头气宇轩昂的,听着自己媳妇嘴不闲着的说个不停,以前听了只觉得烦闷,今天却也格外的顺耳了起来。
沈长君看到江柳很放松的坐在牛车上听着嫂子们谈论着今天的事情,偶然飘过来的眼神与他对视时会翘一下嘴角,隐隐的露出他嘴边处小小的梨涡,沈长君眼神加深,对这个无时无刻不引诱他的夫郎,他很想扑上去,狠狠的蹂躏一番,奈何事与愿违,形势比人强,他也只能忍了。
一行人回到家,忙了一半天都没顾上吃口热乎饭,但眼下更是顾不上了,人人都更关心今天赚了多少钱。
今天的钱匣子里可是有零有整的,不光有铜板,银锭子也不少。
一家人围坐在一起数钱,最后得出结论,今天赚了足足有85两银子,这是打了八折以后的数,也就是说如果明天或者以后可以保持今天的销售,那么每天都可以赚到100两以上。
一百两啊,对于他们家或者对于沈家村的村民,每天能赚一百两还没人能做到。
“君儿啊,这,这简直太不可思议了,我们居然赚了这么多。”何氏做梦似的,看着沈长君,满脸的欣喜又不可置信。
沈父早已点上了旱烟坐在一旁,此时听了何氏的话,似压惊一般的急急的吸上两口,却并没有言语。
“娘,这85两可是打了八折以后的钱数,要是不打折能有100多两呢”二嫂一语道破,她帐算的快,今天收银都指着她,三嫂今天也跟着收银,但是却要慢上许多。
“对,要是不打折能赚的更多。”沈家二哥坐在自己的媳妇旁边跟着说道。
“小弟,明天就不打折了,还会有这么多人买吗?”沈家三哥担忧的问道。
“肯定有。”沈家老四平时没心没肺的,此时倒是挺自信。
沈家大哥没在,他去二叔家接孩子们了。
沈长君笑着点头,道:“放心吧,只会多不会少。”
听到的所有人全都放了心,不知不觉间,沈长君已经成为了他们的支柱,与过去不同的,是发自内心的把他当成了真正的领导者。
沈长君对于今天第一天营业做了一下总结,他道:“今天可以说全家总动员,满打满算有十二个劳动力,两个收银员一直在柜台前忙着点餐收钱,两个嫂子做的很好,这里提出表扬。”
沈长君不自觉的又变身成为以前的销售经理了,仿佛回到了那时,每周要开的总结会议上。
二嫂和三嫂得到了表扬,脸上露出了灿烂的笑容。
沈长君继续道:“爹和娘都在大堂里招待我们请来的乡亲们,大哥一直在负责给客人们端汤圆,这些我都不说,我主要想说的是剩下的六个人。”
他环视了一圈众人,才接着说道:“这六个人一直在后厨忙碌,按理说应该足够了,毕竟我们并不需要现场制作,东西就那么几样,操作也并不复杂,除了煮汤圆和炸汤圆以外,都是现成的,可是为什么大家依然忙不过来,即使一个个都忙得焦头烂额的,仍然忙不过来这是为什么?”
沈长君顿了顿,又继续说道:“因为你们都在瞎忙,不懂得配合,各忙各的,想干什么干什么,比如有人点一杯西瓜奶昔,一杯红豆冰粥,两杯橘子沙冰,你们呢,呼啦一下全都做西瓜奶昔去了,红豆冰粥没人做,橘子沙冰无人管,别说你们有六个人,就是有十个人也不够用。”
一家人被沈长君训得一个个都低下了头,不敢吭声。
沈长君看到他们这个样子很想捂脸,这是咋了,他也没说什么重话呀,怎么一个个都蔫头耷脑的,他偷偷看了看江柳,只见江柳低着头,小嘴抿着似受了什么委屈似的。
沈长君可不敢再说啥了,赶紧安慰道:“这个毕竟是第一天,大家都没经验,也怪我没有分配好,这样,我分配一下各自的任务,二哥你负责煮汤圆,三哥你负责炸汤圆。”
二哥和三哥连忙点头。
“娘你明天就负责把白糯米糕和黑糯米糕分成份,不用全分了,可以先各分十碟摆上,哪个不够了再摆,要始终保持十碟的预备量。”
“行,我晓得了”何氏连忙点头应了。
“江柳,你负责奶昔这部分,冰粥和沙冰,四哥你负责。”
“那我们呢”大嫂和四嫂问道。
“你们两个在大堂负责清理客人吃过的碗碟杯子,有时间的话就清洗出来。”现在餐具明显不够用,还得想办法解决。
“那我呢”沈父一看别人都安排好了,怎么把他忘了。
“爹,你就在大堂巡视,负责引导客人点餐,然后看看有没有人,没有给钱就把我们的竹碗竹碟竹杯拿走的。”这种现象肯定会发生,今天太忙也没有注意。
“行,放心吧。”沈父答应道。沈长富带着一群孩子回来了,他看见院子里没人,就来到堂屋看到一大群人都在这坐着呢,一进来就听到他媳妇没头没脑的问道:“那你大哥呢?”
沈长君轻声一笑,道:“大哥还和今天一样,负责给客人们端汤圆。”
“什么?”大哥莫名其妙的。
其他人都笑了起来。
可能是今天第一天营业,家里人都兴奋的饿过了劲,现在这个时辰又当不当正不正的,所以大家一致决定,今天就晚一点吃,改吃一顿晚饭了。
一家人抓紧时间准备明天所需的食材,现在天也长了,时间很充裕,有了榨汁的工具,做起事来事半功倍,效率不知道提高了多少倍。
晚饭的时候,一家人吃的很开心,人人都有白米饭,菜品也多了,不再有盆和碗的区别待遇。
沈长君跟大家简单的说了下与楚兆麟合作的制冰的事情,大家都没意见,全凭沈长君做主,对于一成红利能有多少并没有概念,就算是有,想必也只会惊讶一下,然后,就没有然后了。
他们还没有分家,银子又是沈长君赚来的,在他们的心里,这些银子就像是过去的白米饭,他们不会觊觎,但是家里有了银子,他们的生活就会越来越好,他们之所以会开心,并不是因为将来能分到多少,而是因为他们不会再过回从前的日子。
这些沈长君并不知道,通过这些日子的相处,沈长君觉得他的家人都很朴实,你对他们好一分,他们就会对你好十分,知道感恩,懂得回报,这样的家人很好,值得信任,同时也觉得自己很幸运。
“爹,咱家现在有点忙不过来了,竹制的餐具不太够用,不能全指望咱们自己做。”沈长君说道。
“嗯,你说的对,那你说怎么办?”沈父也觉得他们忙不过来。
“那要不花钱找人做?二叔家和三叔家有时间做这些吗?”沈长君与沈父商量道。
“现在是不忙,不过再过两天地里的麦子和大豆就下来了,全村人都要忙起来了,连我们自家也要跟着忙了。”
“我们还是先问问他们吧,要是不行再想其他办法。”
“行,一会儿我就去问。”
“君儿,既然让你二叔和三叔家做,那给多少钱合适?”何氏在一旁听着问道。
“我们也不指着这一处赚钱,就把这块让给他们吧,现在打包的餐具都是5文钱,竹管和竹勺还都免费,所以,我们要收的话,不如竹碗竹杯也给5文钱,竹碟给四文,竹管竹勺每个1文,但是拿来的餐具必须经过高温消毒才行。”沈长君说道。
竹管和竹勺都是消耗品,用一个少一个。
“行,听你的。”沈父点头表示赞同,若是细算下来,自家是会亏上一些的,不过都是亲兄弟,这处少了,别处还会赚回来,沈父也不计较,何氏也没意见。
“爹,娘,我有个提议。”沈长君道。
“什么提议啊?”何氏好奇的问道。
“是这样的,现在咱们家开店了,虽然都是用的自家人,但是也得给开工钱的,这样做起来会更有动力,爹,娘,你们觉得呢?当然了,爹和娘的工钱也是少不了的,一样要给。”沈长君说道。
沈父跟何氏互相看了一眼,他们还没有给自家开工钱的概念,其他人听了也都是满脸的震惊,眼睛都直了,眼里还冒着金光,此时鸦雀无声,没有一个人敢出声说话。
沈父沉默了许久,他还是很有思想的,端看他帮着沈长君解决了不少事就能看出他也是有头脑的,他最先说道:“君儿说的对,是得开工钱,请个伙计也要给工钱的,虽然现在家家都是将钱充公,但毕竟我们现在开始做生意了,身上有点钱也是应该。你们都是当爹的人了,自家也得有点私房钱,以前是没条件,现在既然有了这个条件,那就按照君儿说的办。”
“爹,真的给我们钱啊?”沈父的话音刚撂下,沈长乐就立刻喜形于色,开心的嘴都咧到耳朵根了。
其他人也都一齐的看着自家老爹/公公,沈父点了点头,又看向沈长君问道:“那你说,给开多少?”
十几双眼睛都眨也不眨的盯着沈长君,都生怕自己听错了听漏了,不敢有一丝疏忽。
沈长君想了想,道:“每人一个月300文吧”
“300文,听说给县里陈老爷家做工每月才给200文。”沈长富说道,村子里的人有去县里打工的。
“听说客云居的活计每月最多也不过280文。”沈长喜说道。
“那我300文,我媳妇300文,那不就是600文了。”沈长乐瞪大眼睛看着沈长君。
一家人也齐齐的朝沈长君看去。
“是啊,600文,怎么了?”沈长君莫名其妙,300加300,的确是600,没毛病啊。
沈长乐挠了挠后脑勺,哥哥们和嫂子们都高兴的合不拢嘴。
“好了,这件事就这么决定了。”沈父说道。
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不知过了多久,客人终于散了,沈家人也收拾好东西,准备回去了。
东西不多,除了空桶空盆需要带回去之外,其他的竹杯竹碗等,已经在店铺里洗干净放好了。
何氏跟媳妇们都坐上了牛车,现在沈长君已经渐渐融入了这个家,对于他执意要跟着男人们步行,何氏的反应似是已经习惯了,也不再如最开始时那么强烈。
一行人叽叽喳喳地议论起今天的生意,男人们都在下面徒步,一个个挺胸抬头气宇轩昂的,听着自己媳妇嘴不闲着的说个不停,以前听了只觉得烦闷,今天却也格外的顺耳了起来。
沈长君看到江柳很放松的坐在牛车上听着嫂子们谈论着今天的事情,偶然飘过来的眼神与他对视时会翘一下嘴角,隐隐的露出他嘴边处小小的梨涡,沈长君眼神加深,对这个无时无刻不引诱他的夫郎,他很想扑上去,狠狠的蹂躏一番,奈何事与愿违,形势比人强,他也只能忍了。
一行人回到家,忙了一半天都没顾上吃口热乎饭,但眼下更是顾不上了,人人都更关心今天赚了多少钱。
今天的钱匣子里可是有零有整的,不光有铜板,银锭子也不少。
一家人围坐在一起数钱,最后得出结论,今天赚了足足有85两银子,这是打了八折以后的数,也就是说如果明天或者以后可以保持今天的销售,那么每天都可以赚到100两以上。
一百两啊,对于他们家或者对于沈家村的村民,每天能赚一百两还没人能做到。
“君儿啊,这,这简直太不可思议了,我们居然赚了这么多。”何氏做梦似的,看着沈长君,满脸的欣喜又不可置信。
沈父早已点上了旱烟坐在一旁,此时听了何氏的话,似压惊一般的急急的吸上两口,却并没有言语。
“娘,这85两可是打了八折以后的钱数,要是不打折能有100多两呢”二嫂一语道破,她帐算的快,今天收银都指着她,三嫂今天也跟着收银,但是却要慢上许多。
“对,要是不打折能赚的更多。”沈家二哥坐在自己的媳妇旁边跟着说道。
“小弟,明天就不打折了,还会有这么多人买吗?”沈家三哥担忧的问道。
“肯定有。”沈家老四平时没心没肺的,此时倒是挺自信。
沈家大哥没在,他去二叔家接孩子们了。
沈长君笑着点头,道:“放心吧,只会多不会少。”
听到的所有人全都放了心,不知不觉间,沈长君已经成为了他们的支柱,与过去不同的,是发自内心的把他当成了真正的领导者。
沈长君对于今天第一天营业做了一下总结,他道:“今天可以说全家总动员,满打满算有十二个劳动力,两个收银员一直在柜台前忙着点餐收钱,两个嫂子做的很好,这里提出表扬。”
沈长君不自觉的又变身成为以前的销售经理了,仿佛回到了那时,每周要开的总结会议上。
二嫂和三嫂得到了表扬,脸上露出了灿烂的笑容。
沈长君继续道:“爹和娘都在大堂里招待我们请来的乡亲们,大哥一直在负责给客人们端汤圆,这些我都不说,我主要想说的是剩下的六个人。”
他环视了一圈众人,才接着说道:“这六个人一直在后厨忙碌,按理说应该足够了,毕竟我们并不需要现场制作,东西就那么几样,操作也并不复杂,除了煮汤圆和炸汤圆以外,都是现成的,可是为什么大家依然忙不过来,即使一个个都忙得焦头烂额的,仍然忙不过来这是为什么?”
沈长君顿了顿,又继续说道:“因为你们都在瞎忙,不懂得配合,各忙各的,想干什么干什么,比如有人点一杯西瓜奶昔,一杯红豆冰粥,两杯橘子沙冰,你们呢,呼啦一下全都做西瓜奶昔去了,红豆冰粥没人做,橘子沙冰无人管,别说你们有六个人,就是有十个人也不够用。”
一家人被沈长君训得一个个都低下了头,不敢吭声。
沈长君看到他们这个样子很想捂脸,这是咋了,他也没说什么重话呀,怎么一个个都蔫头耷脑的,他偷偷看了看江柳,只见江柳低着头,小嘴抿着似受了什么委屈似的。
沈长君可不敢再说啥了,赶紧安慰道:“这个毕竟是第一天,大家都没经验,也怪我没有分配好,这样,我分配一下各自的任务,二哥你负责煮汤圆,三哥你负责炸汤圆。”
二哥和三哥连忙点头。
“娘你明天就负责把白糯米糕和黑糯米糕分成份,不用全分了,可以先各分十碟摆上,哪个不够了再摆,要始终保持十碟的预备量。”
“行,我晓得了”何氏连忙点头应了。
“江柳,你负责奶昔这部分,冰粥和沙冰,四哥你负责。”
“那我们呢”大嫂和四嫂问道。
“你们两个在大堂负责清理客人吃过的碗碟杯子,有时间的话就清洗出来。”现在餐具明显不够用,还得想办法解决。
“那我呢”沈父一看别人都安排好了,怎么把他忘了。
“爹,你就在大堂巡视,负责引导客人点餐,然后看看有没有人,没有给钱就把我们的竹碗竹碟竹杯拿走的。”这种现象肯定会发生,今天太忙也没有注意。
“行,放心吧。”沈父答应道。沈长富带着一群孩子回来了,他看见院子里没人,就来到堂屋看到一大群人都在这坐着呢,一进来就听到他媳妇没头没脑的问道:“那你大哥呢?”
沈长君轻声一笑,道:“大哥还和今天一样,负责给客人们端汤圆。”
“什么?”大哥莫名其妙的。
其他人都笑了起来。
可能是今天第一天营业,家里人都兴奋的饿过了劲,现在这个时辰又当不当正不正的,所以大家一致决定,今天就晚一点吃,改吃一顿晚饭了。
一家人抓紧时间准备明天所需的食材,现在天也长了,时间很充裕,有了榨汁的工具,做起事来事半功倍,效率不知道提高了多少倍。
晚饭的时候,一家人吃的很开心,人人都有白米饭,菜品也多了,不再有盆和碗的区别待遇。
沈长君跟大家简单的说了下与楚兆麟合作的制冰的事情,大家都没意见,全凭沈长君做主,对于一成红利能有多少并没有概念,就算是有,想必也只会惊讶一下,然后,就没有然后了。
他们还没有分家,银子又是沈长君赚来的,在他们的心里,这些银子就像是过去的白米饭,他们不会觊觎,但是家里有了银子,他们的生活就会越来越好,他们之所以会开心,并不是因为将来能分到多少,而是因为他们不会再过回从前的日子。
这些沈长君并不知道,通过这些日子的相处,沈长君觉得他的家人都很朴实,你对他们好一分,他们就会对你好十分,知道感恩,懂得回报,这样的家人很好,值得信任,同时也觉得自己很幸运。
“爹,咱家现在有点忙不过来了,竹制的餐具不太够用,不能全指望咱们自己做。”沈长君说道。
“嗯,你说的对,那你说怎么办?”沈父也觉得他们忙不过来。
“那要不花钱找人做?二叔家和三叔家有时间做这些吗?”沈长君与沈父商量道。
“现在是不忙,不过再过两天地里的麦子和大豆就下来了,全村人都要忙起来了,连我们自家也要跟着忙了。”
“我们还是先问问他们吧,要是不行再想其他办法。”
“行,一会儿我就去问。”
“君儿,既然让你二叔和三叔家做,那给多少钱合适?”何氏在一旁听着问道。
“我们也不指着这一处赚钱,就把这块让给他们吧,现在打包的餐具都是5文钱,竹管和竹勺还都免费,所以,我们要收的话,不如竹碗竹杯也给5文钱,竹碟给四文,竹管竹勺每个1文,但是拿来的餐具必须经过高温消毒才行。”沈长君说道。
竹管和竹勺都是消耗品,用一个少一个。
“行,听你的。”沈父点头表示赞同,若是细算下来,自家是会亏上一些的,不过都是亲兄弟,这处少了,别处还会赚回来,沈父也不计较,何氏也没意见。
“爹,娘,我有个提议。”沈长君道。
“什么提议啊?”何氏好奇的问道。
“是这样的,现在咱们家开店了,虽然都是用的自家人,但是也得给开工钱的,这样做起来会更有动力,爹,娘,你们觉得呢?当然了,爹和娘的工钱也是少不了的,一样要给。”沈长君说道。
沈父跟何氏互相看了一眼,他们还没有给自家开工钱的概念,其他人听了也都是满脸的震惊,眼睛都直了,眼里还冒着金光,此时鸦雀无声,没有一个人敢出声说话。
沈父沉默了许久,他还是很有思想的,端看他帮着沈长君解决了不少事就能看出他也是有头脑的,他最先说道:“君儿说的对,是得开工钱,请个伙计也要给工钱的,虽然现在家家都是将钱充公,但毕竟我们现在开始做生意了,身上有点钱也是应该。你们都是当爹的人了,自家也得有点私房钱,以前是没条件,现在既然有了这个条件,那就按照君儿说的办。”
“爹,真的给我们钱啊?”沈父的话音刚撂下,沈长乐就立刻喜形于色,开心的嘴都咧到耳朵根了。
其他人也都一齐的看着自家老爹/公公,沈父点了点头,又看向沈长君问道:“那你说,给开多少?”
十几双眼睛都眨也不眨的盯着沈长君,都生怕自己听错了听漏了,不敢有一丝疏忽。
沈长君想了想,道:“每人一个月300文吧”
“300文,听说给县里陈老爷家做工每月才给200文。”沈长富说道,村子里的人有去县里打工的。
“听说客云居的活计每月最多也不过280文。”沈长喜说道。
“那我300文,我媳妇300文,那不就是600文了。”沈长乐瞪大眼睛看着沈长君。
一家人也齐齐的朝沈长君看去。
“是啊,600文,怎么了?”沈长君莫名其妙,300加300,的确是600,没毛病啊。
沈长乐挠了挠后脑勺,哥哥们和嫂子们都高兴的合不拢嘴。
“好了,这件事就这么决定了。”沈父说道。
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